2009_08
30
(Sun)16:55

パン・オ・ショコラ

パン・オ・ショコラ断面

パン・オ・ショコラ
今回のパンは長かった。
授業時間が200分だもん。実際は200分以上かかったけどね。
そんだけ長い時間頑張ったかいがあって、
なかなかウマくできたよ。
サクサクで中はしっとりな感じ。

今回の授業はキャンセルが出たらしく、私とハルちゃんの2人だけだった。
最大5人なんだけど、人気のある先生の授業を選択してるから
だいだい満員、少なくても4人なのに。
2人なんて初めてだー。
マンツーマンで見てもらえたから、やりやすくてよかったよ。
次の授業も少なめの人数だといいなぁ。
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