2009_01
10
(Sat)19:33

クランベリーチーズ

グランベリー
今日は1人でパン教室に行ってきたよ。
クランベリーチーズです。
やわらかくなったクリームチーズがおいしい~。
クランベリーもたっぷり入ってていい感じ。

今日の教室は人が多かった。
こんなに多いのは初めてかも?ってぐらい。
先生もバタバタして大変そうだったよ。
2時発酵の時に発酵機が足りなくなったもん。
発酵機の前でどうしようって困ってたら、
通りかかった先生がオーブンで発酵させてくれた。
年明けの最初の週末だから、みんな一気に来たのかなぁ。
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